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瓜拉纳提取物

瓜拉纳(Paullinia cupana H. B. K.种名)又称巴西香可可,属无患子科,在巴西亚马逊流域广泛种植的一种植物,主产于美洲,特别是亚马逊高原的热带雨林 (主要位于巴西和委内瑞拉)和巴拉圭、乌拉圭的一些地区。

瓜拉纳在巴西被誉为“国饮”,千百年来被亚马逊流域的印第安人视为赐予他们青春、美丽和健康长寿的源泉。瓜拉纳中含有丰富的黄嘌呤类衍生物(生物碱、咖啡因)、氨基酸、单宁酸、蛋白质、维生素、矿物质等,具有提神醒脑、滋阴壮阳、控制食欲、缓解腹痛、恢复体力、补充能量、提高人体机能的功效。

咖啡因是瓜拉那籽中的主要功效成分,具有使机体兴奋、缓解疲劳的作用,且这种作用是比较缓和的。瓜拉纳中丹宁酸,具有收敛的功效,可以用于治疗腹泻。

瓜拉纳种子经过焙烤、研磨成褐色粉末,然后加入水、搅拌成糊状物,再经揉合、成型做成瓜拉纳棒,干燥以后变成暗红色。瓜拉纳棒经过粉碎用于饮料生产。

瓜拉纳还被用于运动食品,用来增强运动员的体能和耐力。

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